Cereja Vasilisa

Cereja Vasilisa
As principais características da variedade:
  • Forma de fruta: arredondado
  • Autores: L. I. Taranenko (filial de Donetsk do Instituto de Horticultura UAAS)
  • Apareceu ao cruzar: Carvão de Donetsk x beleza de Donetsk
  • Tipo de crescimento: tamanho médio
  • Compromisso: sobremesa, para todos os tipos de processamento, para consumo in natura
  • Produção: Alto
  • Altura da árvore, m: até 4
  • coroa: esférico, forte ramificação
  • Tamanho da fruta: muito grande
  • Peso do fruto, g: 11-14
Veja todas as especificações

A cereja doce é considerada uma das bagas mais deliciosas. Devido à variedade de espécies, cada morador de verão pode escolher a variedade certa para o plantio, e aproveitar a colheita a cada verão. A cereja Vasilisa da seleção ucraniana é uma das variedades populares.

História de criação

Vasilisa é uma variedade popular de cereja obtida na Estação Experimental de Horticultura Experimental de Artyomovskaya no início dos anos 2000. A autora da variedade é a famosa criadora ucraniana Lilia Taranenko. No processo de melhoramento da variedade, foram utilizadas as formas parentais: carvão Donetsk e beleza Donetsk.

Descrição da variedade

A cereja ucraniana é uma árvore de tamanho médio com uma copa esférica, abundante ramificação, poderosos rebentos acastanhados, folhagem forte com folhagem verde escura com um brilho brilhante e um rizoma desenvolvido. Os ovários são formados nos ramos e ramos do bouquet do ano passado. Em um ambiente saudável, a árvore cresce até 4 metros de altura.

Floração precoce na árvore: final de abril - início de maio. A coroa redonda é densamente coberta por flores brancas como a neve que atraem com seu aroma agradável.

Características da fruta

Vasilisa é uma variedade de frutos grandes. O peso médio dos bagos é de 11-12 g, às vezes até 14 gramas. O formato das cerejas é correto - arredondado, com superfície lisa e brilhante. Os frutos maduros são uniformemente cobertos por uma cor vermelha intensa. A casca da cereja doce é bastante densa, embora não tenha nenhuma dureza. Se você olhar de perto, poderá ver vários pequenos pontos subcutâneos. A sutura ventral é pouco visível. A baga adere firmemente ao caule encurtado. As bagas maduras não se racham. As exceções são aquelas frutas que amadurecem em condições de chuvas regulares e alta umidade.

As cerejas doces são caracterizadas por um propósito universal - são consumidas frescas, utilizadas na culinária, processadas em compotas, bebidas, geléias e também congeladas. Devido à separação a seco e pele densa, os frutos colhidos podem ser facilmente transportados e podem ser armazenados em local fresco por algum tempo.

Qualidades de sabor

A cereja doce de frutos grandes tem sabor e comercialização excelentes. A polpa vermelha profunda tem uma estrutura carnuda, tenra e de densidade média. Além disso, a polpa apresenta ligeira cartilagem e boa suculência. A baga tem um sabor equilibrado - doce e azedo com um retrogosto de vinho e um aroma agradável. Os especialistas caracterizam o sabor como doce de vinho, sobremesa. O grande osso é facilmente separado da polpa da cereja. A polpa de cereja Vasilisa tem uma característica característica - é rica em potássio, cálcio, magnésio e ferro.

Amadurecimento e frutificação

Cerejas doces com tempos de maturação médios agradam com a primeira colheita no 4-5 ano após o plantio. Se uma árvore é formada por um arbusto, ela começa a dar frutos um pouco mais cedo. A frutificação na cultura do fruto de caroço é estável - anual. A fase de maturação ativa das cerejas ocorre na terceira década de junho. Nas regiões do norte, o pico de frutificação pode mudar ligeiramente - até o início de julho. A idade frutífera da árvore é de 15-20 anos.

Depois de plantar as mudas, vai demorar muito até que você possa ver as primeiras bagas na árvore.A primeira floração ocorre apenas no quarto ano de vida da árvore. Nesse momento, a árvore produz apenas um pequeno número de flores. No quinto ano, já se pode esperar uma floração mais ativa e a primeira, ainda que pequena, colheita. Uma colheita decente pode ser feita por 6-7 anos.

Produção

O rendimento abundante é uma das vantagens da variedade. Em média, tendo fornecido uma árvore com técnicas agrícolas complexas, é possível colher de 25 a 30 kg de bagos por safra. O rendimento máximo de uma árvore atinge 50-60 kg de cerejas.

Regiões em crescimento

A cereja doce é amplamente cultivada em toda a Ucrânia, bem como na maior parte da Rússia, especialmente na região de Moscou. Além disso, Vasilisa é muito apreciada pelos jardineiros da Europa e da América.

Autofertilidade e necessidade de polinizadores

A variedade, como a maioria das variedades de cereja, é autofértil, portanto, precisa de árvores doadoras plantadas nas proximidades. As variedades mais produtivas são as que florescem no mesmo período da cereja Vasilisa. Estes incluem: Bigarro cedo, Starking, Annushka, Burlat, Drogana amarelo, Melitopol cedo, Valery Chkalov, carvão Donetsk.

Crescendo e cuidando

As mudas de cerejeira são plantadas na primavera ou no outono (dependendo do clima da região). Para isso, é selecionada uma muda anual com sistema radicular desenvolvido e altura de 90-100 cm.Cereja Vasilisa é volumosa, por isso ela precisa fornecer espaço. A distância entre as plantações deve ser de 3-4 metros, para que não se formem sombras, o que retarda o amadurecimento dos frutos.

O local deve ser escolhido plano, sem planícies e águas estagnadas. É melhor plantar uma árvore na parte sul ou sudoeste do local, onde há muito sol e luz, e também há proteção contra vento e correntes de ar.

A tecnologia agrícola intensiva de cerejas ucranianas consiste em medidas padrão: irrigação regular através da introdução de água em pequenos sulcos ao redor da árvore, formação de copa, poda higiênica e desbaste, afrouxamento e remoção de ervas daninhas do solo, fertilização a partir de 2-3 anos de idade, cobertura do solo, prevenção de doenças e preparação para o inverno.

Um pequeno truque ajudará a espalhar e arredondar a copa - amarrando pesos aos galhos, o que no futuro facilitará a colheita.

Uma malha de metal de granulação fina instalada ao redor do tronco ajudará na proteção contra roedores. Para o inverno, o tronco é envolvido com fibra de agrofibra ou serapilheira, e uma densa camada de cobertura morta também é colocada com folhas e palha para proteger o sistema radicular do congelamento. O abrigo também está bem protegido de insetos por ramos de abeto.

As cerejas doces são plantadas em local ensolarado e bem protegido do vento. O solo deve ser fértil, solto e permeável à umidade. Existem duas opções para o plantio de cerejas - primavera e outono. A primeira opção é a mais preferida e é adequada para todas as regiões de cultivo. Na região Sul, o plantio pode ser feito no outono.
Um dos benefícios do enxerto de uma árvore é restaurar as plantas crescidas demais, melhorar o sabor da fruta e adaptar as variedades do sul a climas frios. Se você seguir todas as recomendações dos especialistas, poderá fortalecer o sistema imunológico das cerejas, e ele ficará mais resistente a pragas e doenças.
Para colher uma safra rica e saborosa de cereja todos os anos, você precisa cuidar dela adequadamente. A rega oportuna é uma das etapas essenciais do cuidado. A taxa de irrigação de uma cerejeira depende diretamente de quão seco e quente o clima é e da quantidade de precipitação. Basicamente, as cerejas precisam ser regadas cerca de 3 a 5 vezes por temporada, dependendo das condições climáticas da sua região.
Uma das medidas agrotécnicas mais importantes no cultivo da cereja doce é a poda correta e oportuna.A poda correta elimina o consumo de nutrientes para brotos inférteis, portanto, mais oligoelementos são enviados para os ramos frutíferos. Esse processo aumenta a qualidade e a quantidade da colheita.

Resistência a doenças e pragas

A variedade possui alta resistência a fungos, causadores da coccomicose. Além disso, a imunidade protege contra doenças comuns - moniliose, podridão de frutas. Os únicos insetos-praga que atacam a árvore são os brotos e as mariposas das frutas, além da mosca-cereja, que ajudarão a se livrar dos tratamentos com inseticidas.

Ao cuidar das cerejas, é necessário proteger-se atempadamente contra várias pragas e patógenos. Dependendo da causa e da natureza do curso, todas as doenças da cereja podem ser condicionalmente divididas em várias categorias - infecciosas e não infecciosas. Cada categoria de doenças prevê seu próprio plano e método de tratamento, o uso de certas drogas e remédios populares.

Requisitos de solo e condições climáticas

Vasilisa é resistente à geada, mas as geadas que retornam na primavera são prejudiciais às flores, ovários e botões. Também é importante notar o aumento da resistência à seca, adaptação ao calor. É confortável para as cerejas crescerem e se desenvolverem em solos férteis, soltos, úmidos e respiráveis ​​com acidez neutra. Idealmente, são margas.

O autocultivo de cerejas doces é um processo complicado. É importante seguir todas as sutilezas e técnicas necessárias para que a árvore frutífera crie raízes. Existem várias maneiras de propagar cerejas: enxerto em outra árvore, estacas, crescimento de uma pedra, propagação por brotos de raiz ou estratificação.
Características principais
Autores
L. I. Taranenko (filial de Donetsk do Instituto de Horticultura UAAS)
Apareceu ao cruzar
Carvão de Donetsk x beleza de Donetsk
Compromisso
sobremesa, para todos os tipos de processamento, para consumo in natura
Produção
Alto
Rendimento médio
25-30 kg por árvore
Rendimento máximo
mais de 50 kg por árvore
Transportabilidade
Alto
Madeira
Tipo de crescimento
tamanho médio
Altura da árvore, m
até 4
coroa
ramificação esférica forte
Durabilidade da madeira
15-20 anos
Fruta
Tamanho da fruta
muito grande
Peso do fruto, g
11-14
Forma de fruta
arredondado
Cor de fruta
vermelho intenso
Cor da polpa
vermelho intenso
Polpa (consistência)
suculento, denso
Gosto de fruta
excelente vinho doce
Tamanho do osso
ampla
Separabilidade do osso da polpa
Boa
Aparência
bela
Crescente
Variedades de polinizadores
Doméstico Bigarro-Burlat, Valery Chkalov, Valeria, Annushka, carvão Donetsk, amarelo Drogana
Resistência de inverno
Alto
Tolerância à seca
aumentou
O solo
pouco exigente, mas cresce melhor em ambiente neutro, solto e fértil
Resistente a quebra de frutas
em caso de precipitação, o craqueamento de até 10-20% dos frutos é possível
Resistência à coccomicose
Alto
Maturação
Maturidade precoce
4-5 anos após o plantio
Termos de amadurecimento
média
Período de frutificação
terceira década de junho
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