Cereja Rossoshanskaya ouro

Em termos de propriedades gustativas das frutas, essa cultura pode ser considerada uma obra-prima, o que é o principal motivo da alta popularidade do ouro de Rossoshansk. Mas esta variedade de cerejas doces é famosa não só pela sua qualidade, é despretensiosa, resistente ao gelo (para latitudes meridionais), tolera perfeitamente a seca, tem uma elevada qualidade de conservação dos frutos e uma transportabilidade fiável.

Esta cereja doce de frutos amarelos é o resultado de um longo e árduo trabalho da equipe da Estação de Jardinagem Experimental Zonal Rossosh, localizada na região de Voronezh. Suas excelentes propriedades de sabor, uma aversão pronunciada à ocorrência de processos de decomposição e rachaduras, bem como a presença de uma série de outras vantagens, determinaram em grande parte a prevalência do ouro Rossosh na Rússia.

O tipo desta cereja é subdividido em 3 subespécies - grande, preta e dourada.

As árvores de cultivo são de tamanho médio (até 3 metros), com copas piramidais largas de densidade média. As folhas têm uma configuração padrão e uma rica cor verde. As árvores florescem cedo - na segunda década de abril. Durante a floração, flores exuberantes de grande porte em tons de branco são formadas, consistindo de cinco pétalas, formando fortes inflorescências de 10-15 unidades. Estacas de estrutura densa, garantindo a redução da queda dos frutos. As árvores têm vida útil de cerca de 25 anos.

Das vantagens da cultura, deve-se observar:

• lindas propriedades gustativas de frutas vermelhas, que determinam o alto nível de popularidade da cultura;

• excelente transportabilidade e manutenção da qualidade dos frutos;

• um alto nível de produtividade, sujeito às regras de cuidado agrícola;

• a presença de alto nível de resistência às principais doenças;

• a parte baixa acima do solo das árvores oferece a oportunidade para uma colheita conveniente de frutas;

• processo estável de frutificação.

Desvantagens:

• a cultura é inadequada para o cultivo em latitudes frias, uma vez que as flores não resistem às primeiras geadas da primavera;

• as árvores realmente não toleram alagamentos e níveis de iluminação insatisfatórios;

• a necessidade de vizinhos polinizadores.

A cultura apresenta frutos grandes (6-7 g) de bela cor dourada, com um rubor quase imperceptível e apetitoso. O formato do fruto é redondo ou em forma de coração, ligeiramente achatado nas laterais. A polpa amarelo-cremosa é de densidade média, o que garante boa transportabilidade do fruto. Os ossos são ligeiramente alongados, lisos e bem separados da polpa. A qualidade do rasgo da baga é seca.

Essas frutas carnudas e açucaradas são versáteis no uso, com longa vida útil. São utilizados frescos, são bons em conservas, em compotas, compotas, vinhos e também no congelamento.

Em termos de sabor, os frutos silvestres são ricamente doces, com uma acidez quase imperceptível e um lindo sabor a mel. Pontuação de degustação em pontos - 5.

A colheita inicial aparece nas árvores com 4-5 anos de crescimento. O período de maturação é meio tarde. O período de frutificação é registrado do final de junho ao início de julho.

O rendimento está acima da média.

A cultura é autofértil, exigindo vizinhos polinizadores. As melhores variedades de polinização aqui serão: patos Chudo-Cherry e Nochka, além da cereja Ovstuzhenka.

Os locais de plantio devem ser bem iluminados, com o mínimo risco de umidade excessiva e não com vento. É despretensioso para o grau de fertilidade do solo, mas o solo deve ser leve e arejado. Perto das mudas, outras árvores não devem estar localizadas a menos de 6 metros. Caso contrário, o nível de frutificação diminuirá.

As árvores resistem perfeitamente a baixas temperaturas, por isso é mais aconselhável plantá-las para o inverno. A hora de desembarque mais favorável é o final de setembro ou início de outubro. O plantio na primavera também é possível, para isso, as mudas são escolhidas antes do período de formação dos botões. Por ser uma cultura bastante despretensiosa, não requer cuidados especiais. No entanto, existem alguns aspectos a serem considerados.

Recomendamos escolher mudas de dois anos com a maior taxa de sobrevivência. Os critérios de seleção são padronizados, mas o comprimento das raízes deve ser de no mínimo 30 cm Vale a pena colher árvores sem enxertia, com galhos fortes.

A ordem e o conteúdo do desembarque são típicos. As ranhuras de aterragem são preparadas com 60 cm de profundidade e 80 cm de diâmetro. A irrigação pós-planta é de até 10 litros de volume. As árvores não se desenvolvem bem se macieiras e ameixeiras crescem ao lado delas.

A cultura não tolera regas frequentes. Durante todo o período vegetativo, as árvores precisam de 3-4 irrigações de cerca de 60 litros cada. A primeira irrigação é feita durante o período de brotação. A segunda - no final da floração, a terceira - durante o amadurecimento dos frutos, a quarta - no final da colheita dos frutos. Antes do processo de irrigação, o solo deve ser solto no espaço próximo ao caule.

A poda é realizada no primeiro ano após o plantio das mudas (o procedimento de poda é feito com condutor central). Isso garante o desenvolvimento de uma copa exuberante e uma diminuição na intensidade do crescimento das árvores. Após o surgimento de novos brotos, eles são cortados novamente para formar uma coroa de 3 camadas. Árvores maduras são podadas anualmente, galhos secos e áreas espessas são removidos.

Na primavera é feita a fertilização com aditivos nitrogenados, em meados de julho são utilizadas formulações complexas, antes do inverno são utilizados aditivos de fósforo e potássio. Para aumentar o nível de resistência ao gelo, são usados ​​complexos com a inclusão de sódio.

A cultura se diferencia pelo alto nível de resistência a doenças e ataques de pragas de insetos, e com o devido trabalho preventivo, as árvores praticamente não adoecem. O grau de resistência das árvores aumenta significativamente, mesmo quando fertilizantes minerais e matéria orgânica são aplicados corretamente.

Na primavera, os pulgões representam um certo perigo para as árvores. Aqui, eles recorrem ao uso oportuno de compostos químicos ("Aktofit", "Aktara", "Confidor" ou usam tinturas de tabaco com água com sabão).

Na maioria das vezes, as árvores adoecem com moniliose, coccomicose, doenças fúngicas e são afetadas por pulgões-negros, mosca-cereja, curuquerê. Nestes casos, a luta contra eles é feita com produtos químicos convencionais e remédios populares.

A cultura é suficientemente resistente às secas, por isso o encharcamento do solo é contra-indicado.

Em relação às latitudes meridionais, o nível de robustez invernal é considerado alto. No entanto, é útil isolar as árvores jovens para o inverno com um material de cobertura. Além disso, a propriedade de sua resistência à geada é totalmente manifestada apenas no terceiro ano de crescimento. Para árvores maduras, o musgo é colocado ao redor dos troncos em preparação para o inverno.