Cereja doce Rossoshanskaya grande

O trabalho bem-sucedido dos criadores domésticos ajuda a promover as safras tradicionalmente do sul para regiões com condições climáticas mais severas. Um exemplo típico de tais realizações é a grande cereja Rossoshanskaya. O primeiro nome indica o local de origem - é a estação experimental Rossoshan, localizada na região de Voronezh. A segunda definição no nome da variedade não apareceu por acaso - três pérolas da seleção nacional foram criadas ao mesmo tempo: preta, dourada e grande.

Não se sabe por que Rossoshanskaya grande, como outros desenvolvimentos do criador A. Ya. Voronchikhina na estação experimental nas proximidades de Voronezh, não foram incluídos no Registro do Estado. Esta circunstância não afeta a popularidade de cada uma das três variedades conhecidas. Eles são procurados e são cultivados com sucesso nas regiões do sul da Rússia e no território da Ucrânia. A origem das variedades é da região Central Black Earth, e isso prova que o escopo de desenvolvimentos de reprodução bem-sucedidos pode ser muito mais amplo do que limitado pelas tradições.

As principais vantagens são invariavelmente mencionadas - frutificação grande, cuidado despretensioso, capacidade de crescer em pequenas áreas devido ao crescimento pequeno (até 4 m), uma copa piramidal, ramos de densidade média. Floresce com grandes flores brancas, dando ao local um efeito decorativo, mas este não é o principal, mas um argumento adicional em sua descrição.

O grande Rossoshanskaya tem bagas invulgarmente grandes, 6,7 gramas, com um sabor único e um pequeno osso que pode ser facilmente separado da polpa densa. Para aqueles que se dedicam à criação com o objetivo de obter lucro comercial, há um bônus adicional - as bagas toleram perfeitamente o transporte e mantêm sua aparência apresentável por muito tempo. Além disso, eles têm um propósito universal e são adequados para comer frescos e para quaisquer necessidades culinárias - desde assados ​​até preparações para o inverno.

A pontuação da degustação é de 4,5 pontos, mas a opinião dos amantes de cereja doce fala de uma avaliação insuficiente das características únicas da variedade. Os bagos separam-se facilmente do pedúnculo, como já foi referido, podem atingir quase 7 gramas, são muito aromáticos e dão um gosto agradável. Um pouco de acidez na polpa densa e doce que salpica o suco só adiciona sofisticação aos produtos assados, compotas, conservas e geléias. O rico tom castanho-avermelhado do fruto, ligeiramente achatado nas laterais, permanece após o tratamento térmico, e a presença de componentes valiosos - vitaminas e minerais - torna-o muito procurado no verão e no inverno.

É considerada uma variedade de maturação média, o que a torna a melhor opção para obter lucro. No momento, praticamente não há propostas competitivas de cerejas no mercado, mas a demanda ainda é grande.

O rendimento médio é de 100 c / ha, mas com os devidos cuidados pode render ainda mais ao jardineiro.Um argumento separado a favor da escolha de uma variedade pode ser a capacidade de resistir a condições climáticas adversas - primavera fria e verão seco. Ao mesmo tempo, nem a apresentabilidade da safra colhida e transportada, nem sua quantidade muda. Nas condições corretas de armazenamento, pode ser armazenado por bastante tempo sem perder o sabor e o aroma.

Provou-se perfeitamente no sul, na região da Terra Negra Central e na região do Cáucaso do Norte. Isso significa que o jardineiro na escolha de uma variedade pode ser orientado por condições climáticas semelhantes para obter uma colheita generosa com excelente sabor. A autofertilidade parcial e a necessidade de polinização cruzada possibilitam o início do cultivo em massa junto a outras variedades de cerejas agridoces ou em área separada com o plantio simultâneo de várias mudas dessa espécie.

Recomenda-se plantar na direção sul, em locais confiavelmente protegidos das correntes de ar frio, com boa iluminação. Dos solos, é preferível o franco-arenoso ou argiloso, mas o solo pode ser refinado, mas o período de floração das cerejas ou cerejas doces próximas deve coincidir com um período semelhante.

O cuidado inclui os procedimentos usuais - a aplicação de fertilizantes no quarto ano (até o momento há bastante colocado na cova para o plantio). Regar, afrouxar o solo após a precipitação natural, poda de galhos na primavera, remover detritos de outono para que as pragas não hibernem.

Uma lista de cuidados é feita, falando da despretensão de uma bela cultura com grandes frutos de uma bela cor, um sabor picante e aroma delicioso, a capacidade de manter suas propriedades durante o armazenamento e na ida ao varejo.