Olenka cereja doce

As primeiras variedades de cerejas doces têm uma demanda especial entre os residentes de verão e agricultores ao escolher uma variedade para cultivo. A lista de variedades populares e muitas favoritas inclui a cereja Olenka de seleção nacional.

Olenka é uma variedade primitiva que apareceu na estação de jardinagem experimental zonal de Rossoshansk. O autor da variedade é o conhecido criador A. Ya. Voronchikhina. As variedades Leningradskaya Black e Valery Chkalov foram usadas como formas parentais para o cruzamento. Em 1995, a cultura da fruta com caroço foi aceita para testes estaduais. A variedade é zoneada na região Central da Terra Negra. A cereja Olenka é amplamente cultivada nas regiões de Belgorod e Voronezh.

O cervo é uma árvore vigorosa que cresce até 5 metros de altura em um ambiente saudável. A cereja tem uma copa arredondada ou amplamente oval de bom espessamento com folhas verdes escuras, rebentos verticais de cor castanho-esverdeada e ramificações moderadas.

A árvore floresce cedo - na primeira semana de maio. Durante este período, a copa é densamente coberta por flores volumosas brancas como a neve, tornando-se rosadas no final da floração. As flores são cuidadosamente coletadas em inflorescências de 2-3 peças. É devido à incrível beleza durante a floração que a árvore é chamada de frutífera e ornamental.

A cereja doce tem uma apresentação atraente. As bagas de frutos grandes são caracterizadas por uma forma em forma de coração ou coração rombudo com uma compressão notável nas laterais. Uma árvore saudável produz frutos que pesam mais de 7 gramas (7,3 g). As cerejas maduras são lindamente coloridas de vermelho escuro, quase preto, sem pontos subcutâneos. A casca dos bagos é de densidade média, lisa, sem arestas, com um brilho límpido. A sutura abdominal é mal expressa.

As cerejas aderem a um talo alongado, do qual se desprendem sem danificar a casca das bagas. A preservação da integridade dos bagos permite que sejam transportados por longas distâncias, bem como armazenados em local fresco por 5 a 6 dias. O propósito das cerejas é universal - elas são consumidas frescas, usadas na culinária (assados, compotas), enlatadas, processadas em geleias, marmeladas e também congeladas.

Olenka é famosa por seu sabor incrível. A polpa vermelho-escura com veias claras tem uma polpa macia, carnuda, moderadamente densa e suculenta. A baga tem um sabor nobre e equilibrado - uma doçura agradável combina com uma acidez fresca. O suco de cereja escura tem um sabor rico e espesso. O grande osso é facilmente separado da polpa.

A cereja está madura cedo.A árvore dá sua primeira colheita no 4-5 ano após o plantio. Os frutos amadurecem juntos, por isso a frutificação não é prolongada. A fase de maturação ativa começa em meados de junho e dura de 5 a 7 dias.

Os indicadores de rendimento para a variedade de cereja doce Olenka são bons. Em média, 27-40 kg de bagas podem ser removidos de uma árvore por temporada. O rendimento máximo foi registrado em 44 kg.

A variedade é autofértil, então você deve pensar em plantar árvores doadoras. Variedades polinizadoras com tempos de floração semelhantes são consideradas otimamente produtivas. Além disso, as cerejeiras com floração precoce são benéficas. A distância entre os plantios deve ser de 3-4 metros.

Recomenda-se plantar uma cerejeira na primavera (antes da estação de crescimento). O terreno é selecionado plano, sem planícies e pântanos, limpo de ervas daninhas. Você precisa plantar uma muda na parte sudeste ou sudoeste para que a árvore fique leve e quente. Não se esqueça da proteção contra correntes de ar e ventos frios. Também é importante lembrar que as cerejas de Olenka são volumosas e requerem muito espaço.

A tecnologia agrícola intensiva inclui os seguintes procedimentos: rega regular, aplicação de fertilizantes de nitrogênio, potássio e fósforo, afrouxamento e remoção de ervas daninhas do solo, poda sanitária de galhos, formação de copas, prevenção de doenças e preparação da árvore para o inverno.

A variedade tem um alto sistema imunológico. A cereja doce praticamente nunca sofre moniliose e coccomicose. É extremamente raro uma árvore apresentar manchas, podridão parda e crostas.

Olenka é caracterizada por uma resistência média à geada, portanto não é cultivada em regiões com invernos rigorosos. Além disso, a árvore cresce facilmente no calor e na seca curta. O sombreamento de longo prazo e o excesso de umidade são refletidos negativamente no desenvolvimento da cereja doce.

É mais confortável para uma árvore crescer em solos argiloso, arenoso, chernozem e podzólico sod com fluxo de água subterrânea profunda. O solo deve ser fofo, respirável, fértil, úmido e com baixa acidez.