- Forma de fruta: arredondado
- Pedúnculo: curto, espessura média
- Autores: Zueva Lidia Ivanovna, Kanshina Maina Vladimirovna, Astakhov Alexey Alexandrovich
- Ano de aprovação: 2011
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Compromisso: universal
- Produção: Alto
- Altura da árvore, m: 3-4
- coroa: extenso, redondo-ovalado, densidade média
- Escapes: espesso, vertical na parte superior da coroa, horizontal na parte inferior, marrom-acinzentado, glabro
Uma variedade de cerejas doces Lyubimitsa Astakhova é considerada uma variedade do norte. No processo de criação, os especialistas tentaram obter uma cultura que tolerasse facilmente o clima rigoroso e frio. Segundo muitos jardineiros, os criadores conseguiram obter uma colheita com forte imunidade, elevada resistência às geadas, frutos silvestres saborosos e outras características.
Descrição da variedade
O crescimento das árvores de médio porte é de 3 a 4 metros. A variedade forma uma coroa média em densidade e espalhamento de forma oval-arredondada. Os rebentos crescem enormes. Na parte inferior da copa, são horizontais, cobertos por uma casca marrom-acinzentada, e, na parte superior, são verticais.
As folhas são verdes brilhantes, de superfície mate, de forma elíptica e de tamanho médio. As flores são de tamanho médio, em forma de pires. As pétalas são brancas. Três flores são coletadas em uma inflorescência. Eles crescem principalmente em brotos de buquê.
Características da fruta
Os tamanhos das bagas são grandes e cada uma pesa cerca de oito gramas. A forma é padrão, redonda. A pele é colorida em um tom rico de vinho (vermelho escuro). A colheita é formada por pequenos talos de espessura média. A polpa suculenta cresce sob a pele macia e delicada. A cor dos bagos é a mesma por dentro e por fora. Se você fizer suco ou compota de frutos maduros, eles adquirem a mesma cor rica e brilhante.
A colheita é muito fácil graças à boa separação. O osso marrom e arredondado é facilmente destacado da polpa. Ao comer frutas frescas, a pele não é sentida. Se as bagas não forem colhidas a tempo, sua cor ficará mais escura, quase preta. Esta cor indica que a fruta está madura demais. Cerejas maduras são adequadas para secar ou congelar.
Qualidades de sabor
O sabor é equilibrado e doce, igual ao das variedades de cerejas do sul. Avaliação de provadores profissionais - 4,8 pontos, o que indica excelentes qualidades gastronômicas. Ácidos em frutas - 0,64% e açúcares - 12,4%. A matéria seca é de 17%. Devido ao propósito universal das frutas, muitas iguarias aromáticas, doces e suculentas podem ser preparadas a partir delas.
Amadurecimento e frutificação
As primeiras cerejas aparecem nos galhos apenas no quinto ano após o plantio. Datas de amadurecimento - tarde ou meio-tarde, tudo depende das condições climáticas de cada região. A primeira safra é colhida no início de julho ou no meio deste mês.
Produção
Devido ao seu alto rendimento, a variedade rapidamente atraiu a atenção de jardineiros de diferentes regiões do país.O valor médio é de cerca de 71,2 centners por hectare de jardim. A comercialização, bem como a transportabilidade, serão altas. Mesmo os frutos totalmente maduros podem ser facilmente transportados por longas distâncias, mantendo uma aparência atraente.
Para manter a colheita por mais tempo, é aconselhável fazer a colheita logo pela manhã. É a esta hora do dia que a cereja tem a consistência mais densa. É aconselhável guardar os bagos na geladeira, pois à temperatura ambiente conservam o sabor e a integridade por no máximo 3 dias.
Os residentes de verão familiarizados com esta variedade apontam para o seu rendimento estável, que persiste de ano para ano. A cada temporada, cerca de 10 quilos de bagas brilhantes e saudáveis são obtidos de uma árvore.
Autofertilidade e necessidade de polinizadores
A cereja doce Lyubimitsa Astakhova pode dar frutos sem polinizadores, mas devido ao fato de a cultura ser apenas parcialmente autofértil, não se deve contar com uma rica colheita. Se as safras de polinização crescerem nas proximidades, a frutificação aumentará acentuadamente (2-3 vezes). Ao cultivar uma árvore em uma pequena área de jardim, você pode resolver o problema com a ajuda de um enxerto.
Crescendo e cuidando
Esta variedade pode ser escolhida com segurança por jardineiros sem experiência, uma vez que este tipo de cereja doce é despretensioso. Ela não precisa de cuidados especiais, mas terá que cumprir certas normas. Para que os frutos sejam suculentos e saborosos, eles precisam de bastante umidade, caso contrário, eles ficarão secos. A rega excessiva também afetará adversamente o sabor da colheita.
As árvores são regadas uma vez por semana, a frequência da rega pode variar dependendo das condições meteorológicas. Na estação quente, a rega é realizada 2-3 vezes mais frequentemente. Para uma planta, são usados 1-2 baldes de água decantada, que é despejada na zona da raiz.
As cerejas são fertilizadas apenas a partir do segundo ano após o plantio. Cada período tem suas próprias composições e substâncias minerais. Os fertilizantes de nitrogênio são aplicados na primavera, ajudando a árvore a construir uma massa verde saudável, na primavera eles mudam para misturas de nitrogênio, composições de potássio são usadas durante o período de abertura dos botões. No outono, as árvores precisam de fertilização com fósforo. Para melhorar a produtividade, a cada três anos, você deve cavar o solo ao redor do círculo do tronco e adicionar 10-20 kg de húmus.
A variedade Lyubimitsa Astakhova reage mal à poda, portanto, este procedimento deve ser realizado apenas quando necessário. Via de regra, a poda formativa ou sanitária é realizada. No primeiro caso, a coroa fica mais precisa, no segundo, livram-se de galhos quebrados, doentes e desnecessários.