Equipamos uma área de churrasco para uma residência de verão

O lar da família, mesmo nos tempos antigos, era considerado um lugar onde os membros da família se reuniam para passar algum tempo juntos ou para preparar o almoço ou jantar. Hoje, muitas pessoas também gostam de sentar com suas famílias, mas nem todos podem se orgulhar de ter uma lareira ou fogão em casa, ou ainda mais em um apartamento. Portanto, na maioria das vezes eles equipam uma churrasqueira diretamente na natureza.

Muitas vezes, uma lareira normal é instalada na área de churrasco. No entanto, o objetivo principal do forno, neste caso, não é aquecer, mas cozinhar uma variedade de alimentos em fogo aberto. Além disso, toda a família se reúne em volta da lareira com prazer, por isso ela serve como um lugar de união de entes queridos.

Um churrasco para uma casa de verão moderna difere de um churrasco simples porque pode ser usado em qualquer clima. Afinal, tal unidade está bem protegida de rajadas de vento e chuva, bem como dos raios quentes do sol. Permite-lhe estar perto de si sem se preocupar com a segurança, bem como com a possibilidade de ficar saturado de fumo.

Entre outras coisas, a área de churrasco é um ótimo complemento para uma casa de veraneio ou uma casa de campo. Também lhe dará a oportunidade de relaxar após um árduo trabalho no campo, enquanto experimenta deliciosos pratos cozinhados no fogo.

O arranjo de tal zona não é apenas o processo de instalação de um forno.mas também a escolha da mobília mais confortável para sentar perto do fogo. Porém, o coração da área de churrasco é a lareira, onde serão elaborados todos os tipos de iguarias. Os churrascos costumam ser comparados a um braseiro ou a um fogão externo completo, mas todos são diferentes. Vale a pena conversar sobre eles para ter um entendimento claro do que exatamente precisa ser instalado no local da churrasqueira.

Esta é uma estrutura muito simples, geralmente de aço ou ferro fundido. Tem a forma de um retângulo com pequenos orifícios na parte inferior. A carne é cozida em espetos. No entanto, é impossível ajustar a altura de sua colocação. Por isso, fritar carne ou vegetais no espeto não é muito conveniente. Essa opção é mais adequada para quem vem descansar no local de vez em quando. Em outros casos, é melhor estabelecer algo mais fundamental.

É uma grande frigideira com pernas. Ele também tem uma grelha e uma tampa. Na grelha, os alimentos são cozinhados no fogo e também são feitos produtos defumados. Esta também não é a melhor opção para arranjar um local completo para relaxar no quintal do terreno.

Esta opção do leste está se tornando muito popular em nossa área. Além disso, fazer isso não será difícil.

A forma mais cómoda e funcional de cozinhar carnes ou vegetais é o churrasco. Os alimentos são cozinhados numa grelha de fácil regulação em altura. Para aquelas pessoas que não fazem piqueniques com frequência, pode-se usar transformadores de churrasco de diversos formatos. Eles são leves, mas têm muito menos funções.

Churrasqueiras fixas são um pouco como fogões de jardim. Seu desenho inclui um braseiro com grades perfeitamente ajustáveis ​​em altura. É possível construí-los com tijolos de alta qualidade.Melhor, é claro, escolher um à prova de fogo. O design de uma churrasqueira moderna também possui amortecedores para regular o fluxo de ar. Você também pode fazer equipamentos para cozinhar mais conveniente na natureza. Por exemplo, coloque prateleiras para pratos ou arrume um espaço para estoques de lenha.

É claro que construir uma churrasqueira exige muito esforço e dinheiro. Mas há enormes benefícios a serem obtidos. Esta é uma cozinha de exterior completa, que se distingue pela elevada segurança contra incêndios e que dispõe de um cachimbo para a exaustão dos fumos.

Para a confecção de uma churrasqueira, é permitido o uso de diferentes materiais:

• tijolos refratários usados ​​para assentar o forno;
• tijolo de clínquer, com o qual é feita a base da fornalha;
• se a churrasqueira estiver localizada sob o telhado do gazebo, serão necessárias toras e tábuas afiadas;

• material de cobertura usado para impermeabilizar a fundação;
• cimento e areia para argamassa;
• material de revestimento - tijolo, pedra ou azulejo.

Para qualquer edifício ou uma parte separada do quintal, uma fundação é necessária, uma churrasqueira não é exceção. As paredes podem ser feitas de tijolos ou blocos. Usando diferentes materiais, você pode fazer uma cobertura de formato incomum, o que permitirá que esta zona se destaque de outras construções no local.

Ao começar a colocar a lareira, você pode inserir algumas pedras, ladrilhos ou tijolos individuais de uma cor diferente. A lareira pode ter um conjunto de metal. Se o gesso for usado para isso, belas figuras de cerâmica podem ser inseridas nele enquanto ainda não estiver congelado.

Tendo encontrado um local adequado, é necessário equipá-lo adequadamente. Para começar, é preciso cuidar dos caminhos do jardim, que serão feitos do mesmo material do quintal onde ficará a mesa. Ladrilho ou pedra é o mais comumente usado. Em alguns casos, o pátio é preenchido com concreto. Assim você pode relaxar em seu quintal em qualquer época do ano, sem medo de que chuva ou neve derretida estraguem suas férias.

Você também pode zonear o espaço do seu quintal - um lado é bom para cozinhar e o outro é bom para descansar e comer. Partições feitas de diferentes materiais podem ser usadas para separá-los. Eles podem ser feitos de madeira, de arame de metal perfurado e até de bambu. A escolha do material depende do estilo do site.

É melhor confiar a construção da fornalha a especialistas. Para sua construção, são necessários tijolos e argamassa refratários. A altura dessa estrutura é geralmente de um metro. Duas grades são fixadas entre suas paredes. Um deles é para carvão e o outro é para comida.

A churrasqueira deve ser combinada com todas as construções do local em grande estilo. Se caminhos de jardim e edifícios de pedra prevalecem no projeto paisagístico, então é melhor organizar a área de churrasco no mesmo estilo. Vai ficar muito bom.

Quando o recuperador estiver colocado sobre uma plataforma de madeira, então, portanto, o espaço ao seu redor deve ser do mesmo material. Mas não se esqueça da inflamabilidade da árvore, por isso deve ser tratada com impregnações especiais.

A combinação de cores também desempenha um papel importante. Se o quintal for decorado com cores claras, significa que a churrasqueira pode ser de cor branca. Combinar-se-á perfeitamente com o brilho do aço inox, além de conferir beleza e frescor ao local onde os alimentos serão preparados. No entanto, se a família tiver filhos pequenos, esta opção não será adequada. Afinal, brincando no quintal, a criança vai se sujar e deixar marcas nas paredes brancas.

Além disso, muitas pessoas preferem cores "naturais". Isso inclui tons de marrom e verde. No quintal, cercado de árvores e flores, fica a churrasqueira, decorada com essas cores.

As direções estilísticas também diferem. Clássicos ou temas orientais são especialmente populares agora. O estilo clássico está sempre em demanda. Portanto, uma lareira discreta e móveis semi-antigos ficam bem em qualquer lugar. Mas com a direção leste, tudo é muito mais interessante. Neste caso, para a decoração do território, podem-se utilizar churrasqueiras baixas ou fogões, bem como plantas originais como o bambu ou o buxo.

Para os amantes da modernidade, o estilo de alta tecnologia é adequado. Neste caso, os painéis de MDF com superfície de PVC brilhante são adequados para a decoração do local. A nitidez dos cantos, o brilho do aço e o minimalismo em tudo darão à churrasqueira um visual estiloso e caro. Não será muito caro, mas parecerá muito moderno. Você também pode fazer um fogão em forma de lareira ou castelo. Isso adicionará incomum a todo o interior.

Você pode decorar a área reservada para a churrasqueira de diferentes maneiras. As decorações podem ter uma função exclusivamente decorativa, sendo funcionais e ativamente utilizadas.

Se os proprietários adoram experimentar, diferentes tipos de focos podem ser combinados. Isso não só intensificará o fogo, mas também unirá diferentes culturas. Para fazer isso, você pode zonear o site, onde cada zona será responsável por uma cultura específica. Por exemplo, combine uma lareira com um tandoor. Isso fará você se sentir como um viajante sentado em casa. Você também pode decorar com peças forjadas ou instalar um balcão de bar na área da churrasqueira. Isso lhe dará uma aparência de boate, e os hóspedes ficarão felizes em passar todos os fins de semana aqui.

Para a lenha, pode-se fazer uma casinha colocando-a de pedra e decorar o braseiro com alguns elementos de forja artística, o que lhe dará um aspecto clássico. Mesmo que o local seja muito pequeno, você ainda pode encontrar uma área de lazer nele. Porém, vale a pena considerar que o design deve ser harmonioso.

O mobiliário também deve ser escolhido de forma a corresponder a um determinado estilo. No entanto, os materiais para ele devem ser duráveis ​​e capazes de resistir às intempéries. É conveniente que as mesas e cadeiras tenham um peso pequeno, de modo que, em caso de mau tempo, possam ser facilmente transferidas sozinhas para uma sala especialmente designada.

Melhor se for um móvel de plástico, não tem medo de muita umidade, além de ser muito leve e não requer cuidados especiais. Além disso, seu esquema de cores é muito diversificado. No entanto, se o plástico ficar exposto à luz solar por muito tempo, ele perderá rapidamente sua atratividade.

Móveis forjados ficam lindos, especialmente se forem complementados com travesseiros claros e macios. Vai durar muitos anos e vai dar à zona de churrasco um aspecto estético. Além disso, as coisas forjadas não têm medo do calor, mas ao mesmo tempo esquentam rapidamente, por isso é melhor mantê-las sob um telhado ou cobertura leve.

Várias pequenas coisas, por exemplo, paletes de madeira ou pneus velhos, desempenham um papel significativo na criação de estilo. Eles podem ser usados ​​para fazer figuras decorativas e canteiros de flores.

Com a ajuda de arbustos de coníferas ou pequenas árvores, você pode proteger a área de lazer de olhares indiscretos.e também torná-lo um local de retiro. Isso tornará suas férias muito mais confortáveis. Freqüentemente, recipientes com várias ervas são colocados ao redor do perímetro. Temperos deliciosos sempre estarão à mão. Sim, e essas caixas com ervas parecem encantadoras.

Não se esqueça da iluminação. Afinal, as confraternizações podem se arrastar até o anoitecer, e aí as lanternas nos cantos da churrasqueira ou os leds escondidos nas copas das árvores vão ajudar a passar a noite com conforto e iluminar todo o território. Você também pode decorar o site com velas reais. É verdade que esta é uma solução temporária, pois com a mudança do tempo terão que ser removidos.

E, claro, não se esqueça das estatuetas de jardim ou vasos decorativos. Eles serão um ótimo complemento para o site, decorados em qualquer estilo. Com a ajuda desses pequenos detalhes, você pode destacar as características do design e equipar o recanto perfeito para férias em família.

A disposição da área de churrasco depende muito de quantos convidados estarão presentes e do tipo de descanso que a família prefere. Por exemplo, se a empresa for composta por duas ou três pessoas, um pequeno toldo será suficiente. Se os convidados são uma ocorrência frequente e sempre são muitos, então é melhor colocar um gazebo que acomodará muitas pessoas.

Ao iniciar a arrumação de um espaço para churrasco é imprescindível fazer um plano preliminar. Com a ajuda dele, você pode prever tudo e calcular a quantidade de materiais necessários para a construção.

Tal local é feito quando há pouco espaço no setor privado e não há tempo para recreação ao ar livre. Para sua disposição, um pequeno churrasco portátil será suficiente. Uma pequena mesa com cadeiras, que está escondida apenas por um dossel, ficará ótima. Definitivamente servirá como um bom abrigo e salvação do mau tempo. Na verdade, essa abordagem também pode criar uma área de estar muito aconchegante.

Para organizar tal zona, é necessário fazer um dossel e paredes, bem como complementá-la com uma lareira. Muitas vezes é organizado em um terraço, em uma varanda ou em um gazebo espaçoso. Pode até ser transformado em um substituto completo para uma cozinha de verão ou área de jantar. Será muito conveniente cozinhar aqui, assim como relaxar em qualquer clima.

Essa zona é chamada de outra forma de transformador, porque passa de uma zona fechada para um espaço aberto, portanto tem as vantagens de ambas. Essa área consiste em armações de madeira e metal. Isso é conveniente, pois a estrutura pode ser removida a qualquer momento e movida para o local desejado com mudanças ou mudanças nas condições climáticas.

Este é o nome de um cômodo localizado no quintal ou ao ar livre. Freqüentemente, é anexado às paredes adjacentes de prédios de serviços públicos. O local acaba por ser bastante isolado, aí pode instalar qualquer lareira e fazer um telheiro.

Independentemente do projeto escolhido, vale lembrar algumas recomendações. Em primeiro lugar, no território do seu local, você não pode apenas instalar um braseiro, mas também construir um forno de churrasco completo com suas próprias mãos. Qualquer uma dessas fontes de fogo deve estar localizada não muito perto da casa, mas ao mesmo tempo não muito perto, caso contrário, será inconveniente transportar alimentos cozidos ou retirar ingredientes da cozinha.

Também vale a pena considerar que a churrasqueira deve ficar longe das cercas., especialmente se forem feitos de madeira ou outros materiais inflamáveis. Será muito bom se houver abastecimento de água por perto. Afinal, é muito conveniente lavar a louça suja sem se afastar muito da área de piquenique.

Muitas vezes, para fugir da agitação da cidade, os proprietários preferem descansar numa casa de campo ou no campo. E surge de imediato a questão sobre a disposição de um local para cozinhar e receber os convidados ao ar livre. Você pode resolver este problema organizando uma área de churrasco, que combinará perfeitamente todos os pedidos dos proprietários. Aqui estão alguns bons exemplos de como você pode fazer tudo isso.

A opção mais simples e versátil é uma churrasqueira localizada sob uma cobertura. Nesse caso, é claro, ela tem uma função mais decorativa, já que o telhado é como uma grade de madeira. Assenta em colunas de madeira que se adaptam perfeitamente ao projeto paisagístico do local. A própria lareira é um grande fogão de pedra. Não tem apenas um local para cozinhar, mas também prateleiras completas feitas da mesma pedra.

Em frente a esta lareira existe um local de descanso com uma grande companhia. Há uma mesa no centro cercada por sofás macios. Aqui você pode sentar-se na companhia de parentes ou amigos. A presença de ninharias decorativas também agrada à vista. Em primeiro lugar, são vasos com flores frescas, bem como castiçais de estilo antigo.

Em alguns casos, uma área de jantar pode ser adicionada ao quintal. Neste caso, o espaço da rua é aproveitado com o máximo benefício. Há um fogão de canto aqui. Na verdade, esta é uma lareira completa. Ele é até decorado de uma forma especial - não apenas com um consolo clássico da lareira, mas também com uma imagem espetacular em relevo.

Como no caso anterior, a área de jantar fica em frente à lareira. Neste caso, é mais espaçoso. A mobília também foi selecionada com bom gosto - poltronas elegantes e uma mesa com pernas curvas combinam perfeitamente com todos os outros detalhes.

Este arranjo da área de churrasco está muito bem pensado. É cercado por uma cerca verde de olhos curiosos, então aqui você pode sentir solidão. Ninguém vai interferir nas reuniões ou no descanso usual.

A última opção é uma churrasqueira, que não se destina a festas, mas sim a um simples relaxamento na companhia de quem está mais próximo. Como o fogão em si ocupa muito espaço, não há muito espaço livre para organizar a área de jantar pronta. Portanto, você deve se limitar ao mínimo necessário. Por exemplo, uma cadeira de balanço e uma espreguiçadeira.

Atenção especial deve ser dada ao próprio fogão. É suficientemente grande e consiste não só numa zona de cozinha, mas também numa “casa” para lenha e num pequeno alçado que substitui uma mesa. Tudo isso é feito de um material, o que torna tudo muito estiloso.

Montar uma churrasqueira é um processo interessante no qual você pode mostrar sua imaginação criativa. É fácil equipá-lo exatamente para as suas necessidades, mesmo que não haja tanto espaço no local.

Para obter informações sobre como fazer um churrasco com as próprias mãos, veja o próximo vídeo.