Espada Samurai Berinjela

A berinjela é considerada uma das culturas mais extravagantes para cuidar em um terreno pessoal. A variedade Samurai Sword é uma das poucas que pode suportar temperaturas extremas, enquanto se delicia com uma colheita abundante.

Uma variedade relativamente jovem, que foi criada em 2015 pelos criadores nacionais Ognev V.V. e Geraskina N.V. Por tão pouco tempo, conseguiu se apaixonar por muitos horticultores pelo seu sabor agradável e aparência incomum, que lembra uma lâmina de samurai.

Os arbustos atingem uma altura média, até 60 cm, no máximo A planta é compacta e semi-extensa. O caule é forte, sem cor antocianina, com ligeira pubescência. As folhas de tamanho médio são lisas, verdes saturadas, com bordas levemente onduladas. As espinhas nas xícaras não estão formadas.

Os frutos alongados, em forma de taco, crescem de 20 a 22 cm de comprimento por 6 a 7 cm de diâmetro e, em média, o peso de uma berinjela pode chegar a 180-200 gramas. No estágio de maturação técnica, os vegetais são de cor roxa escura. A pele é brilhante, a polpa é densa, esbranquiçada, com pequena quantidade de sementes.

A berinjela tem um gosto excelente, sem amargor. O propósito de cozinhar é universal. O vegetal pode ser frito, cozido no vapor, fervido, guisado. Use na preservação e congelamento.

Variedade no meio da temporada. Da germinação à colheita, passam 110-120 dias. A frutificação é longa, até o início da primeira geada.

A cultura é de alto rendimento. Quando cultivado sob um filme de 1 sq. m recebem em média 4,3 kg de frutas. A tecnologia agrícola competente permite que você aumente o rendimento várias vezes. Os frutos colhidos toleram perfeitamente o transporte sem perdas.

A planta é especialmente projetada para o cultivo em regiões temperadas das regiões centrais. No entanto, pode ser plantada em quase todo o país: na Região Central da Terra Negra, no norte, Noroeste, Volgo-Vyatka, Norte do Cáucaso, Médio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Oeste da Sibéria, Leste da Sibéria, Regiões do Extremo Oriente.

No plantio seguem o esquema de 70x40 cm Os canteiros são posicionados de forma que as plantas não interfiram umas nas outras, pois a berinjela precisa de luz, umidade e calor suficientes para um bom desenvolvimento.

A germinação das sementes começa em meados de março. As berinjelas não toleram bem o transplante, por isso é melhor plantá-las imediatamente em recipientes separados para evitar traumas nas mudas.

Antes de continuar a semear as sementes, elas são primeiro embebidas em uma solução fraca de permanganato de potássio por meia hora.Em seguida, a semente é espalhada em um pano úmido. As sementes começam a eclodir após alguns dias. As sementes germinadas são cuidadosamente enterradas na mistura nutritiva do solo por 1 cm.

Para um bom desenvolvimento, as beringelas precisam de uma temperatura elevada (+ 25 ... 27 graus). Após o surgimento, eles precisam de muita luz, pelo menos 12-14 horas. Na falta de luz natural, lâmpadas ultravioleta adicionais são instaladas.

Quando 2 folhas crescidas aparecem nas mudas, elas começam a endurecer. Durante o dia, os recipientes são colocados em local bem iluminado, à noite, em local fresco. Quando as mudas atingem uma altura de 15-20 cm, são transferidas para um local permanente. Via de regra, em meados de maio, a planta é plantada em casa de vegetação, no final de maio - em campo aberto.

A área de berinjela é escolhida a mais iluminada e protegida de correntes de ar. O local é preparado com antecedência. O solo é escavado cuidadosamente, as ervas daninhas e raízes são removidas, fertilizantes minerais e orgânicos são aplicados. Na primavera, o local é desenterrado novamente e são formados canteiros nos quais o composto é colocado.

A cultura é resistente à seca, capaz de suportar o calor de curto prazo. Neste caso, a rega deve ser regular. Devido à falta de umidade, o rendimento é reduzido significativamente. No entanto, é impossível umedecer demais o solo, pois isso pode levar ao desenvolvimento de infecções fúngicas.

As plantas são regadas de acordo com o seguinte esquema. Depois de transferidos para local permanente, são irrigados a cada 2 dias. Quando as mudas se enraízam, o período entre as regas é aumentado para 1 vez por semana, até o início da floração. Com o início da frutificação e fixação dos frutos, irrigue com mais frequência - a cada 4 dias. A irrigação é melhor realizada com água morna e estabilizada. A capina e o afrouxamento do solo são atividades obrigatórias.

Cultivando esta cultura, você não deve se esquecer da fertilização, à qual a Espada Samurai responde positivamente. Pela primeira vez, a fertilização é aplicada antes mesmo de as mudas serem plantadas no solo com húmus líquido. Fósforo e nitrogênio são necessários para a berinjela durante o período de intensa formação de frutos.

A espada do samurai praticamente não é afetada por pragas como o besouro da batata do Colorado e os ácaros da aranha. Mas, infelizmente, a planta é relativamente resistente à verticilose, fusarium. Se você não realizar o tratamento preventivo dos arbustos com uma solução de permanganato de potássio, então muitas vezes essas doenças levam à morte de todas as plantas.