Maçapão de berinjela

O maçapão de berinjela é um representante da seleção nacional. A variedade é bastante jovem, mas muitos veranistas já se apaixonaram por ela pelo seu cuidado despretensioso, assim como pelo belo aspecto das frutas.

A variedade Marzipan é uma cultura híbrida e é marcada como F1. A empresa de sementes "Russian Garden" é considerada a produtora.

O vegetal pode ser cultivado não apenas em canteiros, mas também em estufas e estufas de filme. As vantagens da variedade incluem excelentes características de aspecto e sabor (ausência total de amargor). Arbustos e vegetais toleram mudanças bruscas de temperatura e secas curtas.

Dos pontos negativos, é de notar que as mudas gostam muito de luz solar, e os arbustos adultos também são exigentes com isso. Com um forte escurecimento no momento da formação dos ovários, as flores futuras e os próprios botões podem começar a cair.

Os galhos do arbusto são muito finos e, se os frutos não estiverem amarrados, o caule se quebra. A cultura não tolera rega com água fria, as folhas começam a se enrolar gradativamente e ficar amarelas. Como mencionado anteriormente, a berinjela pertence a formas híbridas, portanto, a reprodução independente das sementes é impossível.

Os arbustos pertencem à categoria de plantas vigorosas. A altura média do caule chega a 1 m, sendo o caule principal ereto, os laterais podem apresentar ligeira ramificação e declive. As folhas são grandes, verdes, mate. A superfície da chapa laminada apresenta rugosidade e pequenas vilosidades.

Os pedúnculos são formados individualmente e muito raramente se reúnem em pequenas inflorescências.

Os frutos são grandes e grandes, com formato alongado de pêra. Os tamanhos dos vegetais são os seguintes: o comprimento é 15 cm e o diâmetro do fruto é 8-9 cm. Em peso, as beringelas podem ter até 1000 g, mas também existem as mais pesadas.

A pele é densa, elástica, brilhante-brilhante, de cor roxa escura. A polpa é suculenta, densa e macia, de cor branca cremosa. O número de sementes é pequeno. Eles são de tamanho médio, de cor amarela pálida.

A polpa da fruta tem sabor agradável e suave, sem amargor característico. Portanto, o vegetal pode ser usado em quase todos os pratos. As berinjelas também são usadas para fazer preparações para o inverno, enlatadas, congeladas e secas.

A cultura é no meio da estação, o número de dias da germinação até a colheita é de 120 a 125 dias em média.

Em condições de solo desprotegido, de 2 a 3 frutos podem se formar em um arbusto. O rendimento neste caso será de 1,5 a 2 kg. Em estufas, de 4 a 5 frutos já podem nascer em um arbusto, e isso terá aproximadamente 3-4 kg.

A berinjela é cultivada apenas em mudas, por isso é necessário preparar todos os ingredientes para isso.

Você pode germinar a cultura em grandes caixas de mudas, em pequenos recipientes comuns, bem, em vasos separados. Esta última opção é considerada mais conveniente, mas não muito ergonômica, pois ocupará muito espaço.

O solo deve ser preparado com antecedência. É melhor se for leve e muito nutritivo. Para a auto-preparação do solo, é necessário usar húmus, terra de grama e um fermento em pó (areia ou fibra de coco).

As sementes devem ser enterradas no solo por 2 cm. O solo é previamente derramado com água morna. Após a semeadura, os recipientes são cobertos com papel alumínio ou vidro. É necessário que a temperatura sob o vidro seja de + 25 ° C. Todos os dias o filme é retirado por 10 minutos para ventilar o recipiente.

Assim que as sementes eclodirem, o filme pode ser removido e os recipientes podem ser movidos para mais perto do parapeito da janela. Se as mudas foram semeadas em um recipiente, a colheita será necessária. É realizado na presença de duas folhas crescidas.

Depois que os primeiros brotos aparecem, a luz do sol deve ser ajustada. O horário de verão deve ser de pelo menos 10 horas. Mas nem em todas as regiões o clima pode agradar tanto aos residentes de verão. Para evitar o abrandamento do crescimento das mudas, adquire-se uma lâmpada UV ou apenas uma lâmpada LED.

O solo nos recipientes deve ser úmido, mas não muito. Portanto, toda a rega é realizada através de um borrifador.

Durante 14 dias, mudas jovens são levadas para a rua para serem endurecidas. Nesse momento, o local é preparado, o excesso de ervas daninhas é removido. Na véspera do desembarque, tudo se derrama com muita água.

Quando transplantadas em terreno aberto, as mudas devem ter de 8 a 12 folhas fortes.

Os arbustos de maçapão são bastante altos e a copa está se espalhando. Portanto, ao fazer orifícios, é melhor usar o seguinte esquema: deve haver uma distância de pelo menos 35-40 cm entre os orifícios.

Como os frutos são muito pesados ​​para a planta, é necessário pensar no sistema de amarração. Os jardineiros recomendam cravar as estacas no buraco antes que a planta seja plantada. Caso contrário, você pode tocar ou até mesmo danificar o sistema raiz.

A rega deve ser feita a cada 3-5 dias em clima frio. E durante uma seca prolongada, concentre-se em secar o solo. A água deve ser despejada diretamente sob a raiz, evitando o contato com a folhagem, pois isso pode provocar queimaduras solares.

Para a alimentação, você pode usar fertilizantes orgânicos e minerais. É melhor usar uma mistura de ureia, sulfato de potássio e superfosfato, e sal de potássio, nitrogênio e fósforo também são adequados.

Periodicamente, os arbustos são examinados em busca de pragas. Se a localização dos insetos for pequena, eles serão coletados manualmente. Se o volume de trabalho for grande, são usados ​​inseticidas.