- Autores: Frits Herlaar
- Sinônimos de nomes: Destan
- Ano de aprovação: 2010
- Tipo de crescimento: tamanho médio
- Altura do arbusto, cm: até 70
- Forma de fruta: cilíndrico
- Peso do fruto, g: 300
- Produção: alto rendimento
- Cor de fruta: roxo escuro
- Transportabilidade: transportável
Muitos jardineiros e agricultores, escolhendo uma variedade de berinjela para o cultivo, preferem variedades híbridas criadas na Holanda, uma vez que geralmente são caracterizadas pela resistência ao frio, alto rendimento e tecnologia agrícola despretensiosa. Um exemplo notável é o híbrido Destan com maturação precoce.
História de criação
A berinjela Destan é um híbrido criado pelos criadores holandeses Frits Herlaar há mais de 10 anos. Em 2010, a cultura vegetal foi incluída no Registro do Estado de aprovado para uso em todo o território da Federação Russa. A berinjela é cultivada em ambientes internos e externos. Na faixa do meio e regiões do norte, o cultivo em estruturas de estufa é recomendado, e no sul - em cumes de jardim.
Descrição da variedade
O híbrido holandês é uma planta poderosa e resistente, crescendo até uma altura de 60-70 cm. O arbusto tem ramos semi-espalhados, folhagem moderada com folhas verdes ligeiramente onduladas, um forte caule central com uma cor de antocianina pálida e um pouco perceptível borda, bem como espinhos raros no cálice. Uma característica da planta é um sistema radicular desenvolvido.
Durante o período de floração, flores roxas claras de tamanho médio se formam nos arbustos. As frutas nos arbustos murcham. Como regra, um grande número de espécimes alinhados (8-15) amadurece em cada arbusto saudável, se formado em 2-3 hastes.
Características do aparecimento de plantas e frutos
Destan é um grupo de berinjelas de frutos grandes. Os vegetais têm todos o mesmo formato e comprimento e costumam ser cultivados comercialmente. O peso médio de um vegetal é de 300 gramas e o comprimento varia de 25 a 27 cm. O formato do fruto é cilíndrico alongado. O vegetal maduro é uniformemente coberto por uma cor púrpura escura, às vezes quase preta. A superfície da beringela é lisa, com um brilho pronunciado, sem irregularidades visíveis.
A casca é de densidade moderada, elástica, forte, o que garante a segurança dos vegetais durante o transporte e armazenamento a longo prazo.
Objetivo e gosto
A berinjela Destan tem um sabor memorável. A polpa esbranquiçada-cremosa é dotada de consistência carnuda, tenra, densa, sem fibras, aguadas e vazias. O vegetal tem um sabor agradável, ligeiramente oleoso, complementado por um aroma clássico. A vantagem da variedade é a ausência de amargor no nível genético.
A safra colhida tem um propósito universal - os vegetais são cozidos, fritos, assados, congelados e, claro, enlatados. Caviar muito saboroso é obtido deste tipo.
Termos de amadurecimento
O híbrido está amadurecendo cedo. Do momento do aparecimento da massa de rebentos até aos primeiros frutos maduros nos arbustos, decorrem apenas 100-115 dias. Os frutos amadurecem juntos, por isso é recomendável retirá-los a cada 3-4 dias. O período de frutificação da cultura é estendido. O pico de recuo dos frutos começa na segunda quinzena de julho, e pode continuar até o frio do outono.
Produção
A produção vegetal é boa. Em média, mais de 4,2 kg de vegetais nivelados podem ser removidos de 1 m2 de plantações em um canteiro de jardim.Em estufas, o rendimento é muito maior - 6-7 kg / m2. Em escala industrial, você pode contar com 55-60 t / ha.
Para obter uma safra de berinjela saborosa e abundante, primeiro você deve cultivar mudas fortes e saudáveis. Essa cultura é considerada muito caprichosa, portanto, é preciso cuidar das mudas ao cultivar em casa da maneira mais correta e cuidadosa possível.
Esquema de pouso
Ao cultivar berinjela, não se esqueça das regras básicas de plantio - densidade e distância entre plantações. Recomenda-se plantar até 4 arbustos por 1 m2. O desembarque é realizado de acordo com o esquema 40x60 cm.
Crescendo e cuidando
O híbrido é cultivado principalmente pelo método de mudas. Para isso, são selecionados arbustos (55-60 dias) com caule forte, 7-8 folhas e rizoma formado. As mudas são cultivadas em maio. Os melhores precursores da berinjela são cenouras, repolho, rabanetes e legumes.
O cuidado da berinjela consiste em procedimentos padrão: regar com água parada sob a raiz (a cada 4-5 dias), fertilizar 3-4 vezes por temporada (a planta reage bem aos complexos minerais), afrouxar e remover ervas daninhas do solo, formando um arbusto de 1 -3 hastes, liga a treliça, retirada de brotos laterais antes da primeira ramificação, prevenção de doenças e infestações de insetos. Em estufas, não se esqueça de arejar.
O plantio da berinjela é uma das etapas mais importantes do crescimento. Ao escolher um local para a colocação de berinjela em sua região, é importante lembrar que essa cultura deve ser em solo quente, constantemente iluminado pelo sol. A planta também gosta muito de espaços abertos e espaçosos, já que suas raízes podem crescer em áreas suficientes.
Requisitos de solo
A berinjela não tem requisitos especiais para a qualidade do solo, o principal é que o solo seja leve, respirável, úmido e fértil. O índice de acidez deve ser neutro ou baixo. A cultura não gosta de solos pantanosos.
Condições climáticas exigidas
Berinjela Destan é uma cultura resistente ao estresse. Ela não tem medo de altas temperaturas, ondas curtas de frio e sombras curtas. Para o cultivo, é necessária uma área ensolarada, onde haja muito calor e luz, e também haja uma barreira de correntes de ar.
Resistência a doenças e pragas
Uma boa imunidade garante que a cultura seja resistente ao vírus do mosaico do tabaco e ao fusarium. Plantar calêndulas ou malmequeres nas proximidades ajudará a prevenir ataques do besouro da batata do Colorado.
A berinjela é uma das culturas mais exigentes. Para o seu cultivo bem sucedido, é necessário criar as condições ideais, bem como realizar a prevenção e o combate às doenças e pragas. A berinjela costuma infectar doenças fúngicas e virais.Se o tratamento não for iniciado a tempo, você pode perder completamente a colheita.