Beringela burguesa

Beringela burguesa
As principais características da variedade:
  • Autores: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
  • Ano de aprovação: 2007
  • Tipo de crescimento: tamanho médio
  • Tamanho da fruta: ampla
  • Forma de fruta: redondo plano
  • Peso do fruto, g: 400-500
  • Produção: alto rendimento
  • Cor de fruta: preto-roxo
  • Mantendo a qualidade: adequado para armazenamento de longo prazo
  • Termos de amadurecimento: cedo
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Os fãs de variedades exóticas de berinjela certamente vão gostar do híbrido Bourgeois com períodos de maturação precoce, que se caracterizam por um cuidado despretensioso e rápida adaptabilidade às condições de cultivo. Cultivar um vegetal é fácil se você se familiarizar com as complexidades de seu cultivo.

História de criação

Bourgeois é um híbrido de primeira geração, criado por cientistas da famosa empresa agrícola "SeDeK" em 1995. Os autores da variedade são os criadores Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. e Dubinina I.N. A berinjela é cultivada tanto em cumes abertos, como sob um abrigo de filme e em estruturas de estufas. Você pode cultivar um vegetal em qualquer zona climática, mas é mais produtivo nas regiões sul e centro.

Descrição da variedade

A Berinjela Exótica é um arbusto de tamanho médio que parece bastante poderoso. A planta é caracterizada por um forte caule central com intensa cor de antocianina e tênue pubescência, ramos semi-espalhados, espessamento moderado de folhagem verde brilhante com veios roxos, bem como um sistema radicular desenvolvido. Praticamente não há espinhos nas xícaras.

Durante o período de floração, os arbustos são cobertos por grandes flores de lavanda. Em um arbusto saudável, de 5 a 8 belos espécimes amadurecem. Quanto mais frutas amadurecem, menor elas amadurecem.

Características do aparecimento de plantas e frutos

Bourgeois representa uma classe de grandes frutos. O peso médio de uma berinjela é de 400-500, às vezes 600 gramas. O diâmetro do fruto é de cerca de 10 cm. O formato do vegetal é atípico para esta cultura - redondo e achatado, semelhante a uma bola achatada. A berinjela madura é uniformemente coberta com um tom preto e roxo. A casca do vegetal é fina, mas forte e elástica. A superfície da fruta é lisa, brilhante, por vezes com nervuras perceptíveis.

Os vegetais maduros podem ser bem transportados por longas distâncias e também têm uma vida útil longa se forem fornecidas as condições corretas de armazenamento.

Objetivo e gosto

Berinjela Bourgeois tem um sabor excelente. A polpa esbranquiçada-cremosa possui uma estrutura firme e delicada, sem aguadas e sem fibrilação. O sabor dos frutos é agradável, delicado, ligeiramente oleoso, sem amargor e sabor estranho. O vegetal cozido possui um sabor característico de cogumelo.

A safra colhida tem uma ampla variedade de utilizações na culinária - pratos quentes e frios são preparados com berinjelas, eles são conservados, congelados, assados, enlatados. O híbrido Bourgeois é ideal para recheio com queijo ou carne.

Termos de amadurecimento

Bourgeois é um híbrido precoce. A estação de crescimento dura 105-110 dias. O período de frutificação do híbrido é longo. A produção em massa de frutas vai da última semana de julho até meados do outono. Recomenda-se retirar os frutos na hora certa, sem superexpor, pois o sabor pode deteriorar e as sementes endurecerem.

Produção

O híbrido é declarado como um híbrido de alto rendimento.O rendimento médio é de 4,7 kg por 1 m2 de plantio. Em estufas, os rendimentos são maiores - 7-10 kg / m2. O indicador máximo atinge 15 kg por 1 m2.

Para obter uma safra de berinjela saborosa e abundante, primeiro você deve cultivar mudas fortes e saudáveis. Essa cultura é considerada muito caprichosa, portanto, é preciso cuidar das mudas ao cultivar em casa da maneira mais correta e cuidadosa possível.

Esquema de pouso

Ao cultivar berinjela, deve-se seguir as regras básicas de plantio, observando a distância entre os plantios, bem como a densidade. Recomenda-se plantar 2 arbustos de berinjela por 1 m2, no máximo. O layout ideal para o plantio é de 40x70 cm.

Crescendo e cuidando

O vegetal é plantado em mudas. Para o plantio, arbustos fortes são selecionados na idade de 60-65 dias com 5-8 folhas verdadeiras e um sistema radicular formado. O plantio é realizado de meados de maio ao início de junho.

A tecnologia agrícola das culturas de hortaliças é padrão - irrigação regular com água estabilizada (a cada 5-7 dias), fertilizando 3-4 vezes por temporada, alternando matéria orgânica e complexos minerais, capina e soltura do solo, cobertura morta espaçamentos entre linhas com feno, palha ou serragem, formando um arbusto em 1-3 hastes, liga obrigatória à treliça, beliscando no momento em que o tronco central cresceu para 30-35 cm, prevenção de vírus e infestações de pragas.

O plantio da berinjela é uma das etapas mais importantes do crescimento. Ao escolher um local para a colocação de berinjela em seu local, é importante lembrar que essa cultura deve ser em solo quente, constantemente iluminado pelo sol. A planta também gosta muito de espaços abertos e espaçosos, já que suas raízes podem crescer em áreas suficientes.

Você precisa começar a formar arbustos cerca de 12-20 dias após o plantio das mudas em um local permanente. O momento mais específico para este procedimento depende das características da variedade. Um mês antes da colheita, todos os brotos fracos e folhagem desnecessária devem ser completamente removidos do arbusto. Nesse caso, a planta direcionará todas as suas forças para a formação de frutos grandes e saborosos.
Balazhany é uma cultura caprichosa que precisa de rega regular e abundante. Caso contrário, as berinjelas acumulam glicosídeos amargos e se tornam inadequadas para a alimentação. Para traçar corretamente um programa de irrigação, muitos fatores diferentes devem ser levados em consideração.
A berinjela é uma cultura exigente que necessita de alimentação regular para pleno crescimento e frutificação. Ao cultivar berinjelas, mesmo os solos férteis precisam de nutrição. Após o plantio das mudas no solo, a cultura é fertilizada 3-4 vezes. Em solos inférteis, a frequência de fertilização aumenta.

Requisitos de solo

O vegetal é cultivado em solos leves, fofos e férteis, com boa permeabilidade ao ar / umidade. O solo não deve ser ácido e encharcado, pois isso pode causar uma série de infecções fúngicas.

Condições climáticas exigidas

Bourgeois é uma planta termofílica, portanto requer o plantio em áreas ensolaradas, onde há luz e calor suficientes. Recomenda-se plantar a cultura em planícies ou elevações baixas, onde sempre existe uma barreira de tiragem. Na maioria das vezes, o acrílico se torna uma proteção confiável contra o vento frio.

Resistência a doenças e pragas

As berinjelas têm uma resistência pronunciada a várias doenças - vírus do mosaico do pepino, requeima, murcha do fusário. Além disso, os arbustos são frequentemente atacados pelo besouro da batata do Colorado, pulgões e ácaros, que ajudam a se livrar dos preparativos inseticidas.

A berinjela é uma das culturas mais exigentes.Para o seu cultivo bem sucedido, é necessário criar as condições ideais, bem como realizar a prevenção e o combate às doenças e pragas. A berinjela costuma infectar doenças fúngicas e virais. Se o tratamento não for iniciado a tempo, você pode perder completamente a colheita.

Características principais
Autores
Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
Ano de aprovação
2007
Categoria
híbrido
Compromisso
para caviar, para conservar, para comida caseira
Condições de cultivo
para terreno aberto, para abrigos de filme
Produção
alto rendimento
Rendimento médio
4,7 kg / m²
arbusto
Tipo de crescimento
tamanho médio
Descrição do arbusto
poderoso, muito forte, semi-espalhando
Tronco
com forte coloração de antocianina, pubescência fraca
Sai
médio, verde com uma borda entalhada
Espinhos no cálice
ausente ou muito raro
Fruta
Tamanho da fruta
ampla
Forma de fruta
redondo
Diâmetro do fruto, cm
10
Peso do fruto, g
400-500
Cor de fruta
roxo-preto
Superfície de fruta
liso, brilhante
Polpa (consistência)
macio
Cor da polpa
Branco
Qualidades de sabor
excelente
Gosto
sem amargura
Mantendo a qualidade
adequado para armazenamento de longo prazo
Crescente
Formação
no final de agosto, 5-6 dos maiores ovários são deixados na planta, o resto é removido
Semeando mudas
em março
Datas de plantio de mudas em campo aberto
em maio-junho
Datas de plantio de mudas sob um filme, em uma estufa, uma estufa
em maio-junho
Esquema de pouso
40x70 cm
Rega
regular
Localização
áreas ensolaradas
Regiões em crescimento
Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Cáucaso do Norte, Médio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberiano Ocidental, Siberiano Oriental, Extremo Oriente
Resistência a doenças e pragas
estável
Maturação
Termos de amadurecimento
cedo
O período da germinação à colheita
105-110
Característica de frutificação
contínuo
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