Iceberg de Damasco

Iceberg de Damasco
As principais características da variedade:
  • Autores: A.K. Skvortsov, L.A. Kramarenko (jardim botânico principal com o nome de N.V. Tsitsin RAS)
  • Ano de aprovação: 2004
  • Altura da árvore, m: 3
  • Escapes: reto, vermelho escuro, glabro, altamente ramificado
  • Flores: grande, branco
  • Peso do fruto, g: 20-22
  • Forma de fruta: redondo ou oval, achatado lateralmente
  • Pele : magro, pubescente, com pouco ou nenhum rubor pontilhado
  • Cor de fruta: amarelo alaranjado
  • Cor da polpa : amarelo alaranjado
Veja todas as especificações

O Damasco Iceberg é uma variedade despretensiosa que não se distingue apenas pelas frutas saborosas. A cultura é de crescimento rápido, permitindo comer os primeiros damascos poucos anos após o plantio. Além disso, a planta é resistente à geada, que pode ser cultivada mesmo nas condições da região de Moscou.

Descrição da variedade

Árvore compacta de médio porte. A altura máxima do damasco é de 3 m, ideal para pequenos quintais. A coroa não é muito densa, ligeiramente levantada. Brotos retos e altamente ramificados de tom vermelho escuro requerem poda obrigatória. A lâmina foliar é larga, ovóide, de pontas curtas. As folhas são lisas, brilhantes, de cor verde escura. As flores são grandes, com 4 cm de diâmetro, brancas.

Características da fruta

Variedade de frutos grandes. O formato do fruto é predominantemente redondo, ligeiramente achatado nas laterais. O peso médio de uma fruta é de 20-22 g. A cor dos frutos maduros é amarelo-laranja, às vezes com um ligeiro rubor pontilhado. Pele fina com ligeira inclinação. O osso pequeno é facilmente separado da polpa. Os frutos são de boa qualidade de conservação.

Qualidades de sabor

A polpa amarelo-laranja do Iceberg tem um delicioso sabor agridoce, aroma rico devido à composição equilibrada dos frutos. O damasco é rico em potássio (360 mg / 100 g), ácidos de frutas (1,9%). Matéria seca - 15,3%. A consistência da polpa é de densidade média, tenra e bastante sumarenta, derretendo-se na boca. A degustação vale 4 pontos em 5. A fruta é consumida fresca e processada.

Amadurecimento e frutificação

A planta é de crescimento rápido, com maturação precoce. Começa a frutificar em 3-4 anos. Frutifica em todos os tipos de brotos. Floresce em maio; a fruta amadurece no final de julho - início de agosto.

Ao plantar uma árvore de damasco em seu terreno, você precisa conhecer as características de sua frutificação. O damasco começa a frutificar com a idade de dois a quatro anos após o plantio em um local permanente no jardim e frutifica continuamente até 25-30 anos. O pico de produção de uma árvore ocorre na idade de cinco a seis anos.

Produção

Híbrido de alto rendimento. Em média, 48 centners de frutas são colhidos em um hectare.

Regiões em crescimento

A variedade revela suas habilidades frutíferas ao máximo quando cultivada na região Central da Rússia.

Autofertilidade e necessidade de polinizadores

Parcialmente autofértil. Plante um polinizador compatível perto da árvore para aumentar o rendimento. As variedades Tsarsky, Alyosha e Lel cumprem bem esse papel.

Crescendo e cuidando

O iceberg precisa do local mais iluminado para um desenvolvimento adequado. A árvore não suporta nem mesmo uma leve sombra parcial, por isso os frutos ficam menores e perdem significativamente a qualidade do paladar. Além disso, o local deve ser protegido de ventos frios.

Cresce bem em solos franco-arenosos e argilosos com um nível de acidez não superior a 7. O solo deve ser solto e respirável, com lençóis freáticos profundos.

O desembarque depende das condições climáticas da região. A época ideal para o plantio é a primavera, depois que a ameaça das geadas noturnas passou. Via de regra, estamos no final de abril. Nas regiões do sul, as árvores também podem ser plantadas no outono (final de setembro - início de outubro).

A escolha do material de plantio deve ser feita com a maior seriedade, pois a colheita futura depende da qualidade das mudas.As mudas são melhor adquiridas em viveiros. Deve-se escolher espécimes anuais sem sinais de danos e doenças, rebentos secos, com sistema radicular bem desenvolvido. Se for possível comprar uma muda com raízes fechadas, então dê preferência a ela. Essas árvores se adaptam rapidamente e toleram o transplante sem dor.

Antes de plantar um iceberg em seu site, ele é preliminarmente preparado. Cave completamente o solo, removendo ervas daninhas e aplicando fertilizantes minerais e orgânicos. Se for planejado um plantio na primavera, o buraco é preparado no outono, mas a matéria orgânica é adicionada um mês antes do plantio. Para o plantio de outono, a cova é preparada em 20 dias.

O padrão de plantio entre as plantas é de 5X5 m. A cova de plantio é cavada com um diâmetro de 70-80 cm, até 50 cm de profundidade. Areia e turfa são adicionadas ao solo em quantidades iguais, e o solo também é enriquecido com podridão esterco, potássio, fósforo, nitrogênio.

Uma camada de drenagem é colocada no fundo do poço, em seguida, uma mistura nutritiva de solo é derramada em uma lâmina, na qual uma muda pré-embebida por várias horas é instalada. O solo restante é despejado na planta para o local do enxerto, então é regado abundantemente. Quando o solo se assenta um pouco, você precisa adicionar mais solo e colocar uma camada de cobertura morta ao redor da planta.

Os cuidados adicionais com o damasco consistem na rega adequada, principalmente durante o período de floração e frutificação. Deve ser raro, mas abundante. Os acabamentos sanitários e de moldagem são executados na primavera e no outono. Os rebentos danificados, secos, congelados e infectados são removidos.

Para que um damasco se enraíze bem em um novo local, é necessário estudar com antecedência todas as sutilezas de seu correto plantio. Dependendo do clima da região, é necessário escolher a época ideal para o plantio de uma muda. Determine o local, prepare adequadamente o fosso de pouso.
A enxertia é o principal método de reprodução do damasco, que permite preservar todas as qualidades varietais dos frutos, aumentar o rendimento e conferir à fruticultura propriedades adicionais, como resistência à geada e à seca. É necessário determinar corretamente o momento da vacinação e escolher corretamente o estoque.
A poda anual do damasco é necessária para a correta formação da copa da muda jovem, o rejuvenescimento das árvores velhas e a preservação do rendimento e da qualidade do fruto. A poda regular é realizada não só na primavera e no outono, mas também no verão.

Resistência a doenças e pragas

Com tecnologia agrícola competente, a planta praticamente não é suscetível ao ataque de pragas e não é afetada por doenças infecciosas. Condições climáticas instáveis ​​e cultivo impróprio podem levar ao desenvolvimento de moniliose, manchas bacterianas, clotterosporia e infestação de pulgões. Os fungicidas lidam bem com doenças.

Como outras frutas, os damascos costumam sofrer de várias doenças e pragas. É necessário inspecionar periodicamente o damasco para perceber a tempo uma doença ou o aparecimento de uma praga, intervir prontamente e eliminar o problema.
Características principais
Autores
A.K. Skvortsov, L.A. Kramarenko (jardim botânico principal com o nome de N.V. Tsitsin RAS)
Ano de aprovação
2004
Compromisso
universal
Produção
alto, às vezes médio
Rendimento médio
48 centners / ha
Madeira
Tipo de crescimento
tamanho médio
Altura da árvore, m
3
coroa
paniculado, elevado, densidade média
Escapes
reto, vermelho escuro, glabro, altamente ramificado
Flores
grande, branco
Sai
largo, ovóide, pontudo curto, verde escuro, liso, brilhante
Tipo de frutificação
em todos os tipos de tiros
Fruta
Peso do fruto, g
20-22
Forma de fruta
arredondado ou oval, achatado lateralmente
Cor de fruta
amarelo alaranjado
Pele
magro, pubescente, com pouco ou nenhum rubor pontilhado
Cor da polpa
amarelo alaranjado
Polpa (consistência)
densidade média, suculento, macio, derretendo, farináceo
Gosto de fruta
doce e azedo
Composição de frutas
sólidos 15,3%, açúcares 8,7%, ácidos titulados 1,9%, teor de potássio 360 mg / 100g
Tamanho do osso
pequena
Separabilidade do osso da polpa
Boa
Avaliação de degustação
4 pontos
Mantendo a qualidade
Boa
Crescente
Resistência de inverno
Boa
Regiões em crescimento
Central
Resistência de Clasterosporium
média
Resistência a afídeos
Boa
Maturação
Maturidade precoce
3-4 anos após a vacinação
Termos de amadurecimento
cedo
Período de frutificação
final de julho - início de agosto
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